dieu hoa sao viet
dieu hoa sao viet
Tư vấn thiết kế hệ thống thông gió hút mùi cho nhà bếp
Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Điều Hòa Sao Việt
Tiếng Việt Tiếng Anh
0983 260 7040225.3567.618

Tư vấn thiết kế hệ thống thông gió hút mùi cho nhà bếp

Ngày đăng: 20-09-2016 | 5:35 PM | 18491 Lượt xem

TƯ VẤN THIẾT KẾ HỆ THỐNG THÔNG GIÓ HÚT MÙI CHO NHÀ BẾP

Đối với các nhà hàng, quán ăn, bar, hội trường cưới… thì vị trí bếp là quan trọng nhất. Nó ảnh hưởng khá nhiều đến chất lượng thực phẩm cũng như môi trường làm việc của đầu bếp và các nhân viên trong nhà hàng nếu như bếp không được sạch sẽ và thông gió hút mùi một cách hiệu quả. Đã có nhiều nhà hàng gọi điện tới Điều Hòa Sao Việt cần tư vấn và thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp, ngoài ra còn có nhiều nhà hàng thì sau khi đi vào hoạt động một thời gian, chất lượng thông gió hút mùi tại các vị trí bếp không hiệu quả buộc dừng lại.
 
tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp
 
Chính vì vậy để có một hệ thống thông gió hút mùi nhà bếp hiệu quả ngay từ lúc đầu lắp đặt cần lưu ý những điểm quan trọng gì?

Một số thiết bị cần thiết cho một hệ thống hút mùi nhà bếp:

1. Quạt cấp gió tươi, hút gió thải
 
tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp
 
2. Chụp hút mùi và hệ thống đường ống gió thải, đường ống gió tươi
 
tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp
 
tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp
 
Đơn vị sản xuất ống gió tốt tại Hải Phòng
 
tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp
 
 
3. Phụ kiện đường ống gió: van một chiều, van chặn lửa
 
tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp tư vấn thiết kế hệ thống hút mùi cho nhà bếp
                 

Khi lựa chọn quạt cấp gió tươi va hút gió thải cần lưu ý:

Được chọn là loại quạt đặc thù sản xuất bằng những vật liệu để hút bếp, có hai loại: Quạt ly tâm hoặc quạt đồng trục. 
Quạt hút gió thải được tính công suất (QH) hút như sau:
+ Đối với bếp dựa lưng vào tường thì: Qh = 0.5xA (mm3/s)
+ Đối với bếp dạng ốc đảo thì: Qh = 0.75xA(m3/s)
Trong đó A – Diện tích chụp hút (m2)
Quạt cấp gió tươi được tính công suất cấp ( Qc) theo công suất như sau:
+ Qc = 80% Qh ( m3/s)

Đường ống gió hút khói và cấp gió tươi cần lưu ý:

Đường ống hút sử dụng vật liệu tôn tráng kẽm dày tối thiểu 1.115mm, bọc bông thủy tinh bên ngoài ống hút nhiệt, chống cháy dày 50mm, tỷ trọng 32kg/m3
Đường ống gió cấp tươi sử dụng loại tôn tráng kẽm dày tối thiểu 0.8mm và không cần bọc cách nhiệt

Khi lắp đặt cũng cần lưu ý:

Cần lắp hai quạt hút gió thải, một chạy và một dự phòng. Trước đầu đẩy mỗi quạt hút gió hay cấp gió tươi cần được gắn van một chiều
Chiều cao chụp hút tối thiểu là 400mm được tích hợp tính năm lọc dầu mỡ. Được đặt mặt đất tối thiểu 2000 – 2200mm và từ mặt ngoài bàn bếp chụp hút nhô ra một khoảng thối thiểu là 200-300mm.
 
Bên cạnh lắp đặt hệ thống hút mùi, Sao Việt còn chuyên lắp đặt điều hòa trung tâm ở Hải Phòng với dịch vụ hàng đầu
 
 Chia sẻ
 Từ khóa ,